Глава 6 КАПРИЗКА И НАТАША. ФРАНЦУЗСКИЙ СУП БУРДЭ В прошлом году, когда Наташа была ещё маленькой, к ней прибежал Капризка. Он сказал: — Наташа! Давай со мной дружить. — Давай! — обрадовалась Наташа. Капризка был смешной. Всё на нём было надето шиворот-навыворот. Волосы торчали во все стороны. Капризка улыбался до ушей и говорил: — Я весёлый! Со мной не скучно! А Наташе как раз было очень скучно. Мама на работе. В детский сад Наташа не пошла: горло болело. — Ты что сейчас делаешь? — спросил Капризка. — Ничего не делаю, — ответила Наташа. — Давай какое-нибудь хорошее дело сделаем, — предложил Капризка. — Чтобы всем от этого приятно было. — Надо, чтобы маме было приятно, — сказала Наташа. — Ха! Придумал! — воскликнул Капризка. — Сварим обед. — Понарошке? Для кукол? — спросила Наташа. — Нет, зачем понарошке? Настоящий обед состряпаем. Ты только слушайся меня. Я всё знаю. — Вот хорошо! — запрыгала Наташа от радости. — Маме надоело обеды готовить, так надоело! А что мы, Капризка, сварим? Суп с макаронами? — Нет, это что — с макаронами! Мы с тобой французский суп бурдэ приготовим! — А это что такое — бурдэ? — переспросила Наташа. — Как?! Ты ещё никогда не ела бурдэ? — удивился Капризка. — Тогда давай сейчас же варить. Знаешь, как твоя мама обрадуется! Они прибежали на кухню. Капризка вскочил на стол и стал оттуда командовать. — Плиту зажигай! В кастрюлю воду наливай! Ставь её на огонь. Тащи сюда картошку, морковь, лук, укроп. Давай, давай! Живей поворачивайся! — весело покрикивал Капризка и приплясывал от нетерпения. Теперь Наташе было не скучно. Она металась по кухне и смеялась: — Ну, я совсем как мама! Пока вода в кастрюле закипела, Наташа начистила картошки, нарезала моркови, свёклы. Накрошила укропу, луку, чесноку. Всё, как научил Капризка. — Вали всё это в кастрюлю, — сказал Капризка. — Тащи сюда пшено, рис, фасоль, макароны, горох, вермишель. Всё давай! Наташа удивилась: — Разве можно всё сразу? — Можно, можно! — уверял Капризка. — Я знаю! Получится знаменитый французский суп бурдэ. Все удивляться будут, какой он вкусный! Наташа послушалась Капризку и положила в кастрюлю всего. А Капризка хлопнул себя по лбу и воскликнул: — Чуть не забыл! Давай сюда кусок мяса и рыбы. — Мясо и рыбу вместе не варят, — сказала Наташа. А Капризка сказал: — Нет, варят! Ты спроси у мамы, она тебе скажет. Но спросить сейчас было некого, и Наташа сделала, как научил Капризка. Только вместо свежей рыбы положила селёдку, потому что другой рыбы не нашлось. Потом они с Капризкой бросили в кастрюлю кусок сливочного масла и налили подсолнечного. — Теперь давай солить, — сказал Капризка. — Ты подсыпай соль, а я буду пробовать. — Нет, я буду пробовать! — возразила Наташа. — А разве ты знаешь вкус супа бурдэ? — лукаво спросил Капризка. Наташа не знала. Капризка схватил ложку и стал пробовать, а Наташа — солить. Капризка зачерпнул ложкой, попробовал и сказал: — Мало! Ещё десять ложек соли добавь. Наташа добавила, а Капризка попробовал и сказал: — Много! Придётся сахару положить. Наташа подсыпала сахару, но Капризка решил, что теперь слишком сладко, и велел подмешать горчицы. — А теперь горьковато, — сказал Капризка и поморщился. — Надо положить варенья. Наташа положила в кастрюлю малинового варенья. Капризка попробовал суп и почмокал губами, будто от удовольствия. — Вкусно! — сказал он. — Только надо чуточку подкислить. Подлей три ложки уксусу. Наташа подлила уксусу и тоже хотела попробовать. Но Капризка сделал строгие глаза. — Подожди, — сказал он. — Ещё надо перца и сапожного крема. — Да разве сапожный крем едят? — удивилась Наташа. — Ты нарочно всё придумал! Ты обманщик! Наташа хотела заплакать, но Капризка запрыгал, закричал: — Ты мне не веришь! Эх ты! Тогда я сам весь суп съем! И попробовать тебе не оставлю! Но тут же спохватился и сказал: — Ладно, вместо крема можно желтков и белков положить. Разбей пять яиц. Наташа разбила пять яиц и влила в суп. — Ну, теперь пусть немного покипит, — довольный, ухмылялся Капризка. — Замечательное бурдэ получится. Наташа присела на скамеечку. Она умаялась, вспотела, даже косички у неё расплелись. — Нечего сидеть, — сказал Капризка. — А ну-ка, помешай суп! Он дал ей ложку, а сам стал прислушиваться. Кто-то поднимался по лестнице. Потом зазвенел дверной звонок. Это пришла Наташина мама. — Мамочка! Я тебе суп сварила. Бурдэ называется! — радостно закричала Наташа, подбегая к маме. — Сейчас будем пробовать! А Капризка не стал ждать, чем всё это кончится. Он незаметно прошмыгнул мимо них в дверь и убежал. Наташе тогда крепко попало. Потому что получился не суп, а настоящая бурда.
На сайте oSkazkax.Ru собрана большая коллекция сказок. Она интересна будет как детям так и их родителям. Здесь вы сможете найти подходящую тему, по авторам сказок или по народам, на языке которых написаны эти произведения. Также в скором будущем сказки можно будет смотреть и слушать прямо на нашем портале. Окунитесь в детство, вместе с героями, персонажами народных былин и сказаний. Часто когда детишки ложатся спать просят рассказать на ночь увлекательную историю, желательно новую. Здесь вы найдете их множество и каждый вечер сможете удивлять своего малыша. Чтение на ночь позволит ему лучше засыпать, повышать словарный запас, быть эрудированнее и добрее.